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Dom Perignon, llamado así en honor del famoso monje benedictino Dom Prigon, que fue un importante pionero de la calidad en la producción de champán, Dom P: los hechos. Precio recomendado: 152,00. Añada: 2010. Fecha de degüelle: Dosis: 5g l. Composición de uvas: 54 Chardonnay, 46 Pinot Noir Aquí tienes una nota de cata de Dom Dom Prignon tiene una nariz amplia y variada con un bouquet casi táctil que mezcla flores y frutas antes de dar paso a la vegetación mineral. Disfrútalo como parte de un menú especial de Wilkie. Para el chef de cueva Vincent Chaperon, Dom Prignon es la expresión de El vino toma su nombre de un monje benedictino que vivía en Champaña. Dom Pierre Prignon fue un monje del siglo XVIII que vivió en la abadía de Hautvillers, donde también fue bodeguero. Él.